Medycyna i Zdrowie

Internetowy serwis tematyczny!

Sernik

Sernik
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Choć wielu z nas dba o linię oraz zdrowe odżywianie, w czasie świąt odrzuca codzienne przyzwyczajenia żywieniowe i z rozkoszą oddaje się radości spożywania szablonowych potraw. W każdym domu znajdziemy przepis na święta, inaczej zestaw potraw, jakie powinny na stole widnieć – wypróbuj spaghetti carbonara. Boże Narodzenie to czas zimowego mrozu, bodaj właśnie dlatego serwowane na stoły potrawy są bardziej kaloryczne. Mięsne pieczenie, pasztety, kaczka z jabłkami, schab ze śliwkami, ryby smażone, marynowane – to sztampowe potrawy świąteczne. Barszcz czerwony, zupa grzybowa to także świąteczne zupy. Wielkanoc przysługuje w okresie wiosennym, potrawy są w związku z tym może mnie kaloryczne, jednak z kolei te święta nazywane są jajecznymi oraz mięsnymi – sernik. Jajka w przeróżnych postaciach, a po święceniu mięsa, kiełbasy, szynki, sałatki panie domu serwują swoim gościom. I tu występuje zupa w jednej z kluczowych ról – musi to być żur z białą kiełbasą lub biały barszcz – w zależności od regionu – my polecamy też burgery. Wypływa z tego, że jesteśmy narodem, jaki przywiązuje wagę do tradycji kucharskich, chociaż na świątecznych stołach pojawiają się nowinki ze obecnych czasów, niechętnie jednakże zmieniamy nasze przyzwyczajenia w tym aspekcie.

Comments are closed.

Search

Popular